Письма из рюкзака - самостоятельные путешествия, путешествия с детьми
Ракушки вонголе — это вкусно!!!
Вонголе — это один из многочисленных видов ракушек. В Гоа их женщины в отлив собирают на камнях , а потом приносят на продажу. Несколько лет мы вонголе обходили стороной и презрительно морщили нос. Но потом научились их готовить!
В конце сезона мы были в гостях у нашего друга и по совместительству хозяина русского ресторана «Москва» Сережи (про него и его ресторан я еще обязательно напишу). У него я попробовала вонголе в томатном соусе и поняла, что пропала! На следующий день мы отправились рыбный рынок добывать ракушки.
Как вкусно приготовить вонголе
Рыбные рынки в Северном Гоа
Каждому приезжающему в Гоа, если он не вегетарианец, конечно, хочется поесть морепродуктов. Ведь рыба, креветки, крабы свежайшие, да и цены приятно радуют.
Можно, конечно, пойти в ресторан. Но во-первых, не факт, что способ приготовления будет тот,о котором мечтали, а во-вторых, при всей индийской дешевизне самостоятельная покупка и готовка ощутимо снизит стоимость блюда. Отсюда и второй способ — съездить на рыбный рынок, чтобы выбрать и купить только что выловленное морское чудо-юдо, и приготовить на своей кухне.
Малыш в Гоа — косметика и гигиена
Близится очередной Гоанский сезон, в сети снова стали задавать вопросы, что взять с собой ребенку для поездки. Вот я и решила написать обзор детской косметики и гигиенических принадлежностей, что можно приобрести на месте, а что придется взять с собой.
Информация актуальна на осень 2012 года
Обзор детской косметики и гигиенических принадлежностей в Гоа
Книжный фестиваль Boofest в парке Музеон
Дата: 29.08. 2012
Автор: Маша Рубрика: Москва и Подмосковье Метки: 2012, дети, друзья, Москва, события, Тиша, чукча-читатель |
Для меня это был первый из уже шести прошедших. Что-то все время не складывалось, и теперь я понимаю, сколько всего интересного пропустила. Правда и осознаю, сколько денег сэкономила, ибо желанных книг там неимоверное количество :)
Форт Агуда в Гоа
Форт Агуда — один из крупнейших и наиболее сохранившихся фортов в Гоа. По нашему мнению форт Агуда стоит в первой десятке мест, которые стоит посетить в Гоа. Осенью 2009 года мы оседлали скутер и отправились искать Агуду. Место известное, дорога накатанная — вот форт уже и виднеется.